|
ACEROLA σκόνη 100gr
Φυσική πηγή βιταμίνης C
Η Acerola (Malpighia glabra), το γνωστό κεράσι των Μπαρμπάντος ή των Αντιλλών, είναι ο καρπός ενός τροπικού οπωροφόρου δέντρου της οικογένειας Malpighiaceae. Η Acerola -όπως και σε μικρότερο βαθμό το κεράσι- είναι μια πλούσια πηγή βιταμίνης C και άλλων θρεπτικών ουσιών, και ενώ εξωτερικά μοιάζει με το κεράσι, εσωτερικά είναι τεμαχισμένο όπως το πορτοκάλι.
Ευδοκιμεί σε θερμά έως καυτά κλίματα και σε υψηλές θερμοκρασίες. Σαν φρούτο χάνει τη γεύση και τις θρεπτικές του ιδιότητες πολύ γρήγορα κατά τη συγκομιδή, γι’ αυτό και πρέπει να συλλέγεται και να καταναλώνεται μέσα σε μερικές ώρες. Κατά συνέπεια, η Acerola δεν πωλείται συνήθως ως νωπός καρπός.
Χρησιμοποιείται σαν γεύση σε παγωτά, ποτά, και κοκτέιλ, αλλά κυρίως σε σκευάσματα βιταμινών και συμπληρώματα διατροφής για την περιεκτικότητά της σε βιταμίνη C. 100gr. ώριμα φρούτα Acerola έχουν περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, 17.000mg, ενώ 100gr. πορτοκάλια περιέχουν μόνο -και κατά τη διάρκεια της θερινής περιόδου- 50mg. βιταμίνη C.
Το κεράσι Acerola, εκτός από υψηλή ποσότητα βιταμίνης C, περιέχει και δευτερογενείς φυτικές ουσίες. Λόγω αυτής ακριβώς της μοναδικής του σύνθεσης, η αντιοξειδωτική του ενέργεια (προστατευτική για τα κύτταρα) θεωρείται σαφώς υψηλότερη από ό,τι στο τεχνικά παραγόμενο ασκορβικό οξύ. Η σκόνη μπορεί να αναμειχθεί σε οποιοδήποτε ποτό ή φαγητό. Τα αποτελέσματα είναι εντυπωσιακά. Όχι μόνο λόγω των βιταμινών, αλλά και από τα ορυκτά άλατα που περιέχουν. Θα σας βοηθήσουν να προστατευτείτε από κρυώματα και ασθένειες της εποχής και να ενισχύσετε γενικά τον οργανισμό σας. Κι αυτό γιατί η Acerola έχει επίσης αντιμυκητιακές ιδιότητες, ενώ με τη βιταμίνη C αποκτά έναν ισχυρό αντιοξειδωτικό χαρακτήρα, που δρα ενάντια στις ελεύθερες ρίζες και προλαμβάνει τη γήρανση του δέρματος.
Συστατικά: Βιολογικό εκχύλισμα σκόνης Acerola με περ. 17 %
φυσική βιταμίνη C, βιολογική μανιόκα (φορέας)
Θρεπτική αξία: ανά 100 g ανά 1 g
Ενέργεια: 1012 kJ/241 kcal 10,88 kJ/2,56 kcal
Πρωτεΐνη: 3 g 0,03 g
Υδατάνθρακες: 50 g 0,50 g
Λιπαρά: 1 g 0,01 g
Βιταμίνη C: 17000 mg 170 mg (283 % RDA)
BE in der Tagesempfehlung: 0,06 BE,
Χωρίς γλουτένη
Προτεινόμενη λήψη: Ανάλογα με τις ατομικές ανάγκες 1g την ημέρα
Ανακατέψτε τη σκόνη (περ. ½ κουταλάκι) σε ένα ποτό της αρεσκείας σας,
σε μούσλι, γιαούρτι ή επιδόρπια.
Βιολογικό Προϊόν
Προέλευση Γερμανία - AMAZONAS GmbH, 68723 Schwetzingen www.amazonas-products.com
![]()
