Μελάσα blackstap Bio squeeze 350gr (ΒΙΟΥΓΕΙΑ)

Το προϊόν δεν περιέχει σιτάρι - γλουτένη - γάλα

Βιολογική μελάσσα blackstrap από 100% ζαχαροκάλαμο. Πλούσια, εξωτική γεύση με λίγες θερμίδες!

Η μελάσσα (molasses) είναι ένας παχύς «χυμός» σαν σιρόπι που εξάγεται κατά τη διαδικασία της παραγωγής ζάχαρης από ζαχαροκάλαμο, κατά την οποία όλα τα ευεργετικά θρεπτικά συστατικά του ζαχαροκάλαμου συγκεντρώνονται στην μελάσα.

Η μελάσσα είναι πλούσια σε μεταλλικά στοιχεία και βιταμίνες. Είναι γνωστή επειδή περιέχει πολύ ασβέστιο (1 κουταλιά της σούπας μελάσα blackstrap παρέχει 200mg ασβεστίου που ισοδυναμεί με το 25% της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας) και σίδηρο (1 κουταλιά της σούπας μελάσα blackstrap παρέχει το 45% της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας).

Περιέχει επίσης μαγνήσιο, χαλκό, κάλιο, τις αντιοξειδωτικές βιταμίνες A,C και Ε καθώς και όλες του συμπλέγματος Β (εκτός από την Β1-θειαμίνη).

Περιέχει πολλά ανόργανα και οργανικά στοιχεία φυτικής προέλευσης καθώς και φυσικά σάκχαρα που αφομοιώνονται πλήρως από τον οργανισμό.

Επίσης περιέχει σίδηρο, ασβέστιο, μαγνήσιο και πολλά άλλα μέταλλα χρήσιμα για τον οργανισμό και έχει ευεργετική δράση σε άτομα με το στίγμα της μεσογειακής αναιμίας ή χαμηλό αιματοκρίτη καθώς βοηθάει στην επαναφορά του σιδήρου του αιμοτοκρίτη και της φερριτίνης σε φυσιολογικά επίπεδα.

Είναι ιδανική κατά την περίοδο της εμμήνου ρήσης και της εγκυμοσύνης και έχει πολύ θετικά αποτελέσματα σε προβλήματα δυσκοιλιότητας.

Πέρα των πολλών ευεργετικών πλεονεκτημάτων που έχει ο γλυκαιμικός της δείκτης είναι 55 και μπορεί να βοηθήσει σε περιπτώσεις που δεν επιτρέπεται η χρήση ζάχαρης και κυρίως να αποτελέσει το γλυκό σύμμαχο των διαβητικών.

Προσλαμβάνεται καθημερινά είτε σκέτη (με το κουτάλι) είτε αραιωμένη με ζεστό νερό. Μπορείτε να την χρησιμοποιήσετε και στο μαγείρεμα, σε σάλτσες τομάτας, σε πιάτα με κιμά ή όσπρια και φυσικά σε γλυκά και μαρμελάδες. Συνδυάζεται άριστα με παγωτό, γιαούρτι, χυμούς και καφέ. Σάλτσες μπάρμπεκιου και worcestershire περιέχουν μελάσσα.

Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ.: Ενέργεια: 1247kj/294kcal - Λίπη: 0,5γρ. Εκ των οποίων κορεσμένα: <0,5gr - Υδατάνθρακες: 68,4γρ. Εκ των οποίων σάκχαρα: 62g - Φ.Ίνες: 2,9γρ. - Πρωτεΐνες: 2.7γρ. - Aλάτι:0,04γρ -

*βιολογικό προϊόν

Eισάγεται από τη Γερμανία

Καθαρό βάρος 350gr / 220ml