Διατροφική μαγιά νιφάδες με Β12 BIO 125gr Χ/ΓΛ (ΒΙΟΥΓΕΙΑ)

Η νέα διατροφική μαγιά από την ΒΙΟ-ΥΓΕΙΑ εμπλουτισμένη με vit Β 12 έρχεται σε ιδιαίτερα προσιτή τιμή πιστοποιημένη χωρίς γλουτένη (gmo Free) πλούσια σε φυτικές ίνες. Η διατροφική μαγιά, απενεργοποιεί τις ζυμώσεις που γίνονται μέσα στο σώμα και για τον λόγο αυτό, μπορεί να καταναλωθεί ακόμη και από άτομα με κάντιντα, με προβλήματα δυσανεξίας στην γλουτένη και σε προϊόντα μαγιάς. Η διατροφική μαγιά έχει προβιοτική δράση, και για αυτό είναι ιδιαίτερα ωφέλιμη στη γαστρεντερική χλωρίδα. Οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β, συνδέονται με την ισορροπία της φυσικής λειτουργίας του νευρικού συστήματος, την καλή διάθεση κ.α.

Η διατροφική μαγιά είναι απενεργοποιημένη μαγιά & παρασκευάζεται από ένα ειδικά επιλεγμένο στέλεχος του Saccharomyces cerevisiae. Μετά τη ζύμωση η μαγιά συλλέγεται, παστεριώνεται & ξεραίνεται σχηματίζοντας νιφάδες. Επειδή είναι ανενεργή δεν μπορεί να προκαλέσει ζύμωση ή «φούσκωμα» ψωμιού.

Η διατροφική μαγιά είναι δημοφιλής σε Vegan & χορτοφάγους & μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συστατικό σε συνταγές & καρυκεύματα.

Έχει έντονη γεύση που περιγράφεται ως καρύδι ή τυρί & μπορεί να συμμετέχει ως συστατικό σε υποκατάστατα τυριών.

Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες - Χωρίς γαλακτοκομικά - Χωρίς επεξεργασμένα τρόφιμα. 

Χρήση: προσθέστε σε σαλάτες, σε ομελέτα, πατατάκια, ποπ κορν, κράκερ, μπισκότα, στο μούσλι, το πρωινό ή στο γιαούρτι ή πασπαλίστε σε σούπες, λαχανικά & πατάτες φούρνου.

Συστατικά:100% αποξηραμένη διατροφική μαγιά. Περιέχει 25 μερίδες των 5γρ (1 κουταλιά της σούπας)

Διατροφική Αξία ανά 100g: Ασβέστιο: 80mg, Σίδηρος: 4mg, Κάλιο: 2200mg, Βιταμίνη: <100 IU, Βιταμίνη b12: 44mcg, Βιταμίνη C: <3 mg, Βιταμίνη D: 0 IU, Θειαμίνη B1: 41mg, Ριβοφλαβίνη B2: 18mg, Πυριδοξίνη B6: 34mg

Διατροφική Αξία ανά 100g

Ενέργεια:1460kJ / 349kcal, Λιπαρά: 5γρ εκ των οποίων κορεσμένα 1γρ,

Φυτικές Ίνες   20γρ

Πρωτεΐνη        47γρ

Αλάτι               0,3γρ

Χώρα προέλευσης: Εσθονία