27ος Χρόνος Bioshop! Βιολογικά Προϊόντα για Όλους | Τηλεφωνικές Παραγγελίες 210 2220519
Οι νιφάδες πατάτας είναι η πιο σημαντική μορφή από τα αφυδατωμένα προϊόντα πατάτας. Οι αφυδατωμένες νιφάδες πατάτας παρασκευάζονται με το πάτημα μαγειρεμένου πουρέ πατάτας σε ένα τύμπανο ξηραντήριο, το οποίο στη συνέχεια σε μορφή φύλλου μπορεί να διαλυθεί και να αλέθεται στην απαιτούμενη πυκνότητα.
Οι νιφάδες πατάτας μπορούν να χρησιμοποιηθούν οπουδήποτε θα μπορούσε κανείς να χρησιμοποιήσει πουρέ πατάτας. Συνοδεύει ιδανικά ψάρι και κοτόπουλο. Μπορείτε να τις χρησιμοποιήσετε για κρούστα ή πανάρισμα σε φαγητά. Χρησιμοποιούνται επίσης σε εμπορικά διαθέσιμα προϊόντα, όπως ο στιγμιαίος πουρές πατάτας, οι κροκέτες, τα ζυμαρικά και προκατασκευασμένα πρόχειρα φαγητά. Ως πυκνωτικό, ενισχύει τα κρεμώδη επιδόρπια, τις σάλτσες και τις σοκολάτες γάλακτος. Τέλος οι νιφάδες πατάτας επεκτείνουν τη διάρκεια ζωής των αρτοσκευασμάτων.
Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ. Ενέργεια: 1452kj/343kcal - Πρωτεΐνες: 8,6γρ. - Φυτ. Ίνες: 10γρ. Υδατάνθρακες: 71γρ. - Λίπη: 0,5γρ. - Αλάτι: 0,030γρ.
Εισάγεται από Γερμανία
Συνταγή για νόστιμο VEGAN πουρέ
Υλικά
150γρ νιφάδες πατάτας
200ml νερό
100ml ρόφημα αμυγδάλου ή καρύδας
Εκτέλεση: Σε σκεύος βράζετε 200ml νερό με 100ml ρόφημα αμυγδάλου ή καρύδας. Αποσύρατε από την εστία και προσθέστε αποσύρουμε από την εστία και προσθέτουμε επιπλέον 100ml και επιπλέον 100ml φυτικό γάλα και τα 150γρ νιφάδες πατάτας ανακατεύοντας καλά. Γαρνίρετε με βούτυρο.
ΛΕΚΑΝΟΠΕΔΙΟ ΑΘΗΝΩΝ
![]() οι αποστολές στην Αθήνα γίνονται με την FISCOURIER |
ΥΠΟΛΟΙΠΗ ΕΛΛΑΔΑ
|
ΚΥΠΡΟΣ
|
Παραδόσεις γίνονται μόνο τις εργάσιμες καθημερινές (Δευτέρα έως Παρασκευή) με ελάχιστο όριο 20,00 ευρώ ανά παραγγελία.
|
Το περιεχόμενο του www.bioshop.gr, δεν έχει σκοπό να αντικαταστήσει την επαγγελματική ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή θεραπεία. Ζητάτε πάντα τις συμβουλές των εξειδικευμένων ιατρών σας ή άλλου εξειδικευμένου προσωπικού για οτιδήποτε αφορά σε οποιαδήποτε πάθηση. >>> περισσότερα >>>